خواص فندق برای کودکان آنقدر زیاد است که هر پدر و مادری به دلیل سن حساس کودک برای رشد، باید این دانه مغذی را در رژیم غذایی او قرار دهند. فندق سرشار از انواع ویتامین ها، انواع پروتئین ها، انواع آنتی اکسیدان و مواد معدنی است. مصرف مغز آجیل هایی مثل فندق، سبب افزایش سطح انرژی در کودک می شود و غذایی عالی برای رشد بهتر او می باشد.
فندق به دلیل تامین منابع مورد نیاز بدن، یکی از ضروری ترین مواد غذایی برای کودکان می باشد. اما همه نوزادان تا شش ماهگی باید از شیر مادر تغذیه کنند و پس از آن، کم کم سایر مواد خوراکی به برنامه غذایی آن ها اضافه می شود. برای بهره مندی از خواص فندق برای کودکان، بهتر است تا یک سالگی آن ها صبر کنید و از میزان بسیار کم، آن را به صورت آسیاب شده در غذا یا میان وعده های کودک اضافه کنید. در صورت نداشتن حساسیت به فندق، می توانید به مرور زمان حجم این ماده مغذی خوشمزه را برای کودک دلبندتان بیشتر کنید.
شما می توانید از فندق آسیاب شده در ماست و غذاهایی که بافت نرمی دارند، استفاده کنید. همچنین می توانید پس از آسیاب کردن فندق، آن را بر روی میوه هایی مثل موز بپاشید یا از آن در شیر موز استفاده کنید. همچنین می توانید پودر این آجیل خوشمزه را در پخت انواع بیسکویت و کیک به کار ببرید و از خاصیت فندق برای کودکان بهره مند شوید.
فندق منبع انواع مواد مفیدی چون اسید های چرب سالم، ویتامین های مختلف مانند ویتامین E و B، فیبر خوراکی، آهن، کلسیم و… است که هر کدام نقش خاص خود را در بدن ایفا می کنند.
وجود ویتامین های گروه B در فندق، سبب تقویت سیستم عصبی کودک می شود و به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک می کند. آنتی اکسیدان های موجود در فندق، رادیکال های آزاد بدن را که سبب از بین بردن سلول های عصبی می شوند از بین می برند. از خواص فندق برای کودکان، داشتن فسفر است که عاملی برای افزایش قدرت حافظه و هوش کودکتان می باشد.
فندق غنی از کلسیم است که موجب تقویت استخوان و دندان های کودک می شود. یکی از مواد کلیدی که می توان از آن در کنار لبنیات استفاده کرد، فندق می باشد که علاوه بر کلسیم حاوی عنصر منگنز است. منگنز یک ماده کلیدی برای سلامتی استخوان می باشد و سبب تقویت استخوان های قدیمی بدن و رشد بهتر استخوان های جدید می شود.
کمبود آهن در بدن، سبب خستگی، بی حوصلگی، بی اشتهایی، اختلال در یادگیری و افت تحصیلی کودکان می شود. آهن، عنصر اصلی و مهم در تشکیل گلبول های قرمز خون است که وظیفه حمل اکسیژن مورد نیاز بدن را دارند. فندق سرشار از آهن است و به دلیل ویتامین C موجود در آن جذب آهن بهتر صورت می پذیرد.
یک خاصیت فندق برای کودکان، داشتن فیبر خوراکی است که نقش مهمی در متابولیسم و سلامت دستگاه گوارش دارد. یکی از مشکلات گوارشی کودکان، یبوست است که مواد غذایی دارای فیبر و آب فراوان این مشکل را برطرف می کند. منیزیم موجود در فندق نیز، سبب هضم بهتر و راحت تر غذاها می شود و حرکت روده را تسهیل می کند.
از جمله خواص فندق برای کودکان، غنی بودن از آنتی اکسیدان های مختلف است که نقش بسیار مهمی در سلامتی بدن دارند. این آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد موجود در بدن مبارزه می کنند و مانع از از بین رفتن سلول های بدن می شوند. رادیکال های آزاد مانع اکسیژن رسانی مناسب به سلول ها می شوند و در نهایت منجر به از بین رفتن تدریجی آن ها می شوند.
فندق حاوی اسیدهای چرب سالمی مثل امگا ۳ است که نقش مهمی در بهبود سلامت قلب دارند. این چربی های سالم همچنین منبع اصلی تامین انرژی برای کودکان هستند و انرژی لازم برای رشد کودک را تامین میکنند. یکی دیگر از خواص فندق برای کودکان تنظیم فشار خون می باشد. همچنین ترکیبات موجود در فندق مقاومت بدن نسبت به انسولین را کاهش می دهد و موجب کاهش قند خون و پیشگیری از دیابت می شود. فندق سبب کاهش کلسترول بد خون و تری گلیسیرید نیز می شود.
فندق سرشار از آنتی اکسیدان های مختلف مانند ویتامین E است که سبب تقویت سیستم ایمنی کودک شما می شود و از بدن او در برابر بیماری های عفونی و سرطان محافظت می کند.
همانطور که گفتیم، فندق سرشار از فیبر است. این ماده غذایی از چاقی بی رویه و اضافه وزن در کودکان جلوگیری می کند. فیبر با ایجاد احساس سیری کاذب، مانع از پرخوری کودک شما می شود. یک خاصیت فندق برای کودکان این است که ویتامین B موجود در آن به حفظ وزن سالم و متعادل کودک، کمک می کند. فندق همچنین به دلیل غنی بودن از پروتئین، سبب تقویت ماهیچه ها بدون ایجاد هرگونه چربی در بدن می شود.
فندق به دلیل داشتن ویتامینE سبب تقویت پوست و ریشه مو می شود. همچنین مصرف فندق به دلیل آبرسانی به پوست در طراوت و شادابی آن نقش موثری دارد. فندق سبب می شود تا موهای کودک شما رشد طبیعی داشته باشند.
در این مقاله درباره تاثیر فندق بر سلامت کودکان صحبت کردیم و ۹ مورد از خواص فندق برای کودکان را بررسی کردیم. داشتن این خواص بر هیچکس پوشیده نیست؛ اما شیوه مصرف آن بسیار مهم است. باید در نظر گرفت که مصرف فندق در کودکان زیر ۵ سال به دلیل ناتوانی در خوب جویدن، ممکن است باعث خفگی شود. در نتیجه بهتر است از فندق به صورت آسیاب شده برای آن ها استفاده کنید. همچنین در مصرف این آجیل خوشمزه، باید اعتدال را رعایت کرد؛ زیرا مصرف بیش از اندازه آن، موجب بیماری های گوارشی در کودکتان می شود.
شما می توانید برای اطلاع بیشتر درباره فواید مغز فندق، مقاله خواص فندق موجود در وبسایت اصل تبریز را مطالعه کنید.
از شروع سال دوم زندگی، یعنی 12 ماهگی، میتوان فندق را به نوزاد داد. البته در این مرحله، بهتر است پودر فندق را به شکل کاملا نرم شده (بدون توده اضافی)، بر روی سایر خوراکی‌ها و غذاها بپاشید، تا خوردن آن برای کودک راحت‌تر باشد. همچنین، کره فندق را می‌توانید با ماست رقیق کرده و به نوزاد بدهید. دقت کنید که خوردن تکه‌های بزرگ فندق، می‌توانند برای کودک خطرناک باشد.
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:
